Uçhisar Kalesi'nin hemen altındaki kayalara kurulu bu otel, gezegen isimli sekiz odasıyla özgün bir konsept sunuyor. Terastan sabaha karşı gökyüzünü dolduran balonları neredeyse dokunacak kadar yakından izlemek, burada kalan misafirlerin sıkça bahsettiği bir an. Her gün saat beşte sunulan ikindi çayı ve yöresel el yapımı tatlılar, günün ortasında keyifli bir mola sunarken, bölge şaraplarının tadıldığı özel oturumlar farklı bir deneyim arayanlar için ilgi çekici. Seçili odalardaki şömine ve jakuzi, kış aylarında sıcak bir kaçamak alanı yaratıyor. Erciyes Dağı'ndan Ortahisar Kalesi'ne uzanan panoramik manzara, her mevsim terasta vakit geçirmeyi cazip kılıyor.